El Nogal Reserva D. O. Ribera del Duero

El Nogal es uno de los vinos más icónicos y exclusivos de la bodega Pago de los Capellanes. Procede de una parcela única de suelo franco-arcilloso situada en Mambrilla de Castrejón, donde el microclima y la altitud favorecen una maduración excepcional. Es un vino de gran elegancia y complejidad, con una nariz profunda que combina frutas negras maduras, notas florales, toques ahumados y de regaliz. En boca es potente, sedoso y con una estructura impecable que garantiza un largo potencial de guarda.

• Envejecimiento: Tiene una crianza de 22 meses en barricas de roble francés de grano fino, seguida de un prolongado reposo en botella antes de salir al mercado.
• Uva: Elaborado al 100% con Tinto Fino (Tempranillo), procedente de una única parcela seleccionada.
• Denominación de origen: D. O. Ribera del Duero (Burgos, España).