Trasmoche Espumoso de Pera de Celebona 1960

Trasmoche Espumoso de Pera de Celebona 1960 es un producto innovador y exclusivo de la empresa riojana Celebona 1960. No es un vino de uva, sino un espumoso elaborado íntegramente con peras de la variedad Conferencia seleccionadas de su propia finca en La Rioja. Destaca por su frescura vibrante, con una burbuja fina y persistente que realza la intensidad aromática de la pera fresca. En boca es equilibrado, con una textura cremosa aportada por el contacto con sus lías y un final refrescante y persistente.

• Envejecimiento: Elaborado mediante el método tradicional o «champenoise», con una segunda fermentación en botella y un periodo de reposo en contacto con sus lías hasta el momento del degüelle.
• Ingrediente: Elaborado al 100% con pera variedad Conferencia de la cosecha 2023.
• Origen: La Rioja (España).
• Categoría: Espumoso de fruta de edición limitada (12.927 botellas).